Home / Nieuws

Column van Ti-Kok - Kwaliteit kun je alleen ...

03-05-2010 17:01

Kwaliteit kun je alleen proeven

Bent u ook zo’n liefhebber van scampi’s ? U weet wel, van die grote garnalen die in een donkere wokpan klaar gemaakt dienen te worden. Als je ze ziet liggen op je bord denk je al te weten hoe ze gaan smaken, acht servetten zijn nodig om het vocht na het ongemakkelijke gepel van de schaal enigszins te kunnen doen verdwijnen. Afgelopen weekend was ik een restaurant met 3 soorten scampi’s. Ik ging voor de wat dikkere scampi’s met een brede schil. Ze zijn mooi van kleur waardoor ik verwacht dat ze goed gebakken zijn. De vier-sterren-kok legt mijn keuze sierlijk op een bord waarmee ik terug naar mijn tafel loop. Op de achtergrond hoor ik hem nog wat zeggen….
Wanneer ik dan eindelijk zover ben en de reuzengarnalen op aan het eten bent valt de smaak erg tegen en krijg ik niet wat ik had verwacht. 
 

Is mij in het korfbal ook al vaak overkomen. Wekelijks zie je spelers in hun team tijdens de trainingen en wedstrijden aan het werk. Je gaat een beeld van deze spelers maken over waar hun kwaliteiten liggen. Trainers en coaches leggen ook uit waar de kracht van de tegenstander, het eigen team of jou als individu liggen. Met regelmaat hebben zij het mis.
Mooiste vormen van uitleg vind je soms tijdens de voorbereiding van het nieuwe seizoen of wanneer nieuwe spelers aan het einde van het seizoen meelopen en worden getest. “Jij hebt zoveel snelheid dat je vaak naar binnen moet duiken.” “In de breedtelijn is jouw schot het zuiverst dus ga dit opzoeken.” “Die speler kun je makkelijk hebben.” “Ga elkaar afwisselen in de rebound zodat je beiden gebruik kunt maken van jullie schotkracht.”
Weet die trainer wel waar hij het over heeft ? Heeft hij tegen deze nieuwe speler gelopen en gemerkt wat de snelheid is ? Wordt door hem zuiverheid geturfd in de breedtelijn ? Voelt de trainer zijn sprongkracht of merkt hij hoe lastig het is om tegen die lange armen de bal fatsoenlijk te gooien ?
Er zijn soms jeugdspelers waarvan gezegd wordt dat ze nog niet klaar zijn om in de seniorenselectie mee te gaan spelen. Ze vallen nog niet genoeg op binnen hun eigen team en hebben nog onvoldoende bagage. Trainers en/of een technische commissie proberen de best mogelijke beslissingen te nemen in het belang van de club en persoonlijke ontwikkeling van de speler.

Wat zou het toch mooi zijn als iedere korfbalclub binnen zijn prestatieteams een trainer had die op niveau mee zou kunnen trainen van tijd tot tijd. Gewoon lekker korfballen tegen die nieuwe dame en heer, zo’n jong jochie uit de jeugd proberen te testen op zijn vermogens. Sprongduels aangaan zodat gemerkt wordt hoe sterk een speler staat of hoe hoog deze springt. Als trainer jezelf begeven binnen een vak en merken waar het spel vertraging oploopt of spelers juist belangrijk zijn in de motivatie van het team.
Voor verreweg de meeste clubs in Nederland een utopie, zoveel van deze trainers hebben we vast niet anders zou een groot deel hiervan zelf nog wel spelen. Is het dan de taak van de trainer om bepaalde spelers uit de groep te vragen naar al deze ervaringen ?

Ik loop met mijn scampi’s terug naar de vier-sterren-kok van het restaurant en wacht bij de bakplaten en wokpannen achter de vrouw die voor mij staat. Ook zij is bezig met mijn eerdere dilemma…welke soort scampi’s van de drie kan ze het best pakken. De vrouw besluit de vier-sterren-kok om advies te vragen wat betreft verschillende in kwaliteit en smaak.

Waarom ben ik daar niet op gekomen ?? 

Ti-Kok (ti-kok@kvtilburg.nl)
Tilburgse Kijk op korfbal
 


Reacties (1)

#1    05-05-2010    10:42:    4 sterren kok
Laat de 4 sterren kok nu de trainer zijn. En heeft deze alle garnalen zelf voorgeproefd, of kan hij aan de buitenkant zien en voelen hoe die garnaal is?

Reageer


Reageren:

Naam:

E-mail:

Reactie: (Max. 1000 karakters)    0 / 1000